Condiment alimentar de cea mai buna calitate, 100% natural folosit pentru aromatizarea prajiturilor si a deserturilor. Este obtinut din ulei pur de Menta Piperita BIO si are o aroma foarte intensa, mentolata.

Ingrediente: ulei pur din Menta Piperita BIO, alcool 90 %.Uleiurile pure din frunzele de Menta Piperita BIO folosite pentru obtinerea extractului au standard Food Grade, fiind certificate pentru consumul alimentar si sunt obtinute printr-un proces de extractie la rece, fiind 100% uleiuri esentiale pure. Alcoolul difuzeaza foarte bine aromele si permite omogenizarea uleiurilor din menta care nu sunt solubile in apa. Datorita alcoolului aroma este vibranta si intens mentolata. In timpul procesului de gatire alcoolul se evapora, ramanand o aroma proaspata de menta.

Extractul este pur deoarece in procesul de productie folosim uleiuri pure Bio de Menta Piperita fara alte arome sau adaosuri.

Mod de folosire: Se adauga in inghetata, prajituri, bauturi, cocktailuri pentru o aroma proaspata, mentolata. Se poate folosi ca atare sau in procesul de gatire. Este clasica combinatia dintre menta si ciocolata in cele mai diverse deserturi.

Dozaj : 1 lingurita de extract pur de menta la 500 gr./ml. compozitie

Diferenta dintre extractul de menta si esenta de menta: Extractul pur de menta este 100% natural spre deosebire de esentele de menta care sunt o combinatie de arome sintetice de menta si ulei vegetal sau propilen glicol.-

PREZENTARE PRODUS: flacon cu 50 ml Extract Pur de Menta